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ふわっと口当たりの良い【広島流お好み焼き】

2018.03.01

こんにちは!がんす.PR担当です!

今回は、当店の広島流お好み焼きをご紹介します。

当店は、広島独自のソウルフード広島焼の奥深さに魅了され、素材や焼き方、伝統を受け継ぎ、そして独自の研究から、【新広島焼】を生み出しました!!

通常の広島風お好み焼きは、小麦粉を水で溶いたものを薄く伸ばして焼いた生地の上に野菜や肉といった具を重ねてひっくり返し、生地でふたをして「蒸し焼き」にするのが特徴。

ですが・・・当店の広島流お好み焼きは、中の具を押さえず、ふんわり高く盛って焼き上げるスタイルなので、食感がふわふわとしていて美味しいんです♪

立体的なドーム型の “3Dスタイル”といったところでしょうか!

◇広島流お好み焼き 肉玉 850円(税抜)◇

肉・玉子・麺(そばorうどん)

具材は、海鮮ミックス、肉玉おろし、もち明太チーズ、肉玉麺ダブルもございます!
※それぞれ価格が異なります。

他にも、お酒のおつまみにもピッタリな鉄板逸品料理をバラエティー豊かに取り揃えております。

これからの歓迎会シーズンにいかがでしょうか?

当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。

アクセス

がんす.
住所
 〒461-0005
 愛知県名古屋市東区東桜1-2-4
電話番号
 050-7300-0917
営業時間
 ディナー 月~木 17:00~23:00
      金・土 17:00~24:00
定休日
 日祝日

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